甘孜日報(bào) 2020年06月12日
◎四川農(nóng)村日報(bào)記者 聶姚
6月5日，芒種。丹巴玉知禾農(nóng)業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人江孝明一大早就到位于郫都區(qū)的種植基地去查看苗菜種植情況。
江孝明涉足農(nóng)業(yè)十余年，前幾年成為盒馬鮮生的供應(yīng)商。黃金莢、“baby菜”等特色農(nóng)產(chǎn)品，就是由他賣向全國各地的。在此之前，黃金莢由于缺乏銷路，被當(dāng)?shù)貤壏N幾近滅絕，卻在搭上數(shù)字農(nóng)業(yè)快車后實(shí)現(xiàn)了逆襲。
“數(shù)字農(nóng)業(yè)代表著農(nóng)業(yè)發(fā)展的新趨勢、新階段，是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的高級(jí)形式?！笔∩鐣?huì)科學(xué)院研究員郭曉鳴對數(shù)字農(nóng)業(yè)這樣表示。
從無人問津 到走向全國
“黃金莢”是一種產(chǎn)于丹巴縣、通體金黃的豆莢，在丹巴的種植時(shí)間可追溯到上世紀(jì)50年代，其苗條纖細(xì)，表層平滑光澤、無筋無柴，口感極佳。為其命名的是丹巴縣縣委書記何文才，他告訴記者：“‘酒香也怕巷子深’。黃金莢雖然好吃，但過去由于知道的人不多、運(yùn)輸也不方便，一度因?yàn)闇N陷入了絕境。”
2018年，成都盒馬鮮生采銷總監(jiān)熊志然到丹巴查看番茄種植基地時(shí)，在當(dāng)?shù)爻缘近S金莢，決心把它推廣出去。去年，江孝明和丹巴縣八科村村民試種了100畝，在該平臺(tái)上線后迅速走紅，銷售量達(dá)到了近30噸。
“去年，村民種植黃金莢，每畝地普遍增收 7000元-8000元，今年還要繼續(xù)擴(kuò)種?！钡ぐ涂h農(nóng)牧局長陳淼對記者說。記者了解到，去年黃金莢在成都售價(jià)為7.9元/350克，在北京、上海售價(jià)更高，新的銷售模式，為當(dāng)?shù)貛砹藢?shí)實(shí)在在的收入。
熊志然向記者介紹，他們把為平臺(tái)種植農(nóng)產(chǎn)品的村莊稱為“盒馬村”，丹巴縣是我省第一個(gè)加入“盒馬村”生產(chǎn)序列的，目前，理塘縣、小金縣也加入其中。該模式是阿里巴巴數(shù)字農(nóng)業(yè)基地的典型代表，通過實(shí)行訂單生產(chǎn)，不僅可提高產(chǎn)品附加值增加村民收入，還能避免盲目擴(kuò)種造成滯銷。
從滿足需求 到創(chuàng)造需求
大力發(fā)展數(shù)字農(nóng)業(yè)，已經(jīng)成為我國推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的重要組成部分。我省是農(nóng)業(yè)大省，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳通過招商引資、開展培訓(xùn)等形式，深入推進(jìn)數(shù)字化信息進(jìn)村入戶，助推我省數(shù)字農(nóng)業(yè)發(fā)展，地方政府和院校也加入其中。
成都現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)研院是在2017年，由四川農(nóng)業(yè)大學(xué)牽頭，聯(lián)合成都市科技局、溫江區(qū)人民政府等5個(gè)單位共建的，四川農(nóng)業(yè)大學(xué)新農(nóng)村發(fā)展研究院書記、成都現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)研院董事長周倫理介紹道，目前已共建了“四川數(shù)字農(nóng)業(yè)創(chuàng)新中心”高端研發(fā)平臺(tái)和營運(yùn)“1鏈3e”數(shù)字農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)共享平臺(tái)，下一步將全力建設(shè)“CNG農(nóng)業(yè)鏈公鏈”、打造“川農(nóng)牛鮮生”和數(shù)字農(nóng)場。通過打造5個(gè)標(biāo)志性未來農(nóng)場，示范引領(lǐng)成都農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)功能區(qū)及四川現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，服務(wù)成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈現(xiàn)代高效特色農(nóng)業(yè)帶。
江孝明向記者展示了大棚的數(shù)字化管理設(shè)備，可調(diào)溫大棚、水肥一體化、自動(dòng)噴灌設(shè)備等，即使人不在現(xiàn)場，通過手機(jī)也可以對大棚進(jìn)行管控。這個(gè)20畝的大棚日常維護(hù)只有6名工人，大大節(jié)省了人工成本。
“黃金莢是順應(yīng)市場，苗菜就是在創(chuàng)造市場?！苯⒚骺谥械拿绮藢儆谏霞芎旭R的“baby 菜”系列。生長周期短，使用生物肥，口感鮮嫩，適合孩子吃。售價(jià)較同品種普通商品提高了一倍。
從無到有，從有到多，苗菜市場的成長只用了短短一年時(shí)間。每天，平臺(tái)都要把前一天的苗菜銷售情況發(fā)給江孝明，通過大數(shù)據(jù)分析，發(fā)現(xiàn)市場需求量還在進(jìn)一步擴(kuò)大，就會(huì)提出擴(kuò)大出產(chǎn)量的要求?！澳壳?，加種的苗菜即將上市?！苯⒚髡f。訂單農(nóng)業(yè) 實(shí)現(xiàn)良性循環(huán)
如果說，利用電商平臺(tái)銷售農(nóng)產(chǎn)品是數(shù)字農(nóng)業(yè)1.0版本，用信息技術(shù)助推農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)更智慧管理、更優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、更高產(chǎn)品附加值，是數(shù)字農(nóng)業(yè)2.0版本，那么，利用大數(shù)據(jù)分析用戶消費(fèi)習(xí)慣，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供調(diào)整依據(jù)，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)供求循環(huán)，就是數(shù)字農(nóng)業(yè)的3.0版本。而數(shù)字農(nóng)業(yè)4.0版本，就應(yīng)該是制定更高行業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，助推整個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，推進(jìn)鄉(xiāng)村振興。
熊志然表示，平臺(tái)在采購商品時(shí)，有一套嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)——定品種，定規(guī)格，定口味。其中，定規(guī)格就是商品的規(guī)格大小要符合更多顧客的需求。他舉例說，顧客反映1公斤的蓮花白太大，一天吃不完，平臺(tái)就會(huì)根據(jù)這一反饋在種植端進(jìn)行調(diào)整。定味道，就是除了口感的要求，還要對生產(chǎn)的安全標(biāo)準(zhǔn)提出要求，以此扭轉(zhuǎn)粗放式種植方式，讓產(chǎn)銷更好地匹配，從而助推農(nóng)業(yè)升級(jí)?！袄硐氲臄?shù)字農(nóng)業(yè)，是從1.0版本到4.0版本的良性循環(huán)?！彼f。
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