甘孜日報(bào) 2024年05月14日
本網(wǎng)訊 近日，記者從在我州舉行的科技助力“亞克甘孜”學(xué)術(shù)大講堂上獲悉，近年來，州畜科所牦牛高效養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)與集成應(yīng)用研究項(xiàng)目組與西南民族大學(xué)畜牧獸醫(yī)學(xué)院聯(lián)合州內(nèi)牦牛養(yǎng)殖企業(yè)開展了多種牦牛養(yǎng)殖模式研究，創(chuàng)新提出牦?！?362”養(yǎng)殖模式，打破傳統(tǒng)牦牛養(yǎng)殖單一模式，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式與規(guī)范、科學(xué)養(yǎng)殖模式結(jié)合，從根本上改變牧區(qū)牦牛因各種原因掉膘乃至死亡的現(xiàn)象，全面增強(qiáng)牦牛體質(zhì)，實(shí)現(xiàn)牦牛產(chǎn)品全年穩(wěn)定供應(yīng)。
我州是全國五大牧區(qū)之一川西北牧區(qū)的重要組成部分,也是四川省最大的草原牧區(qū)和全國牦牛主產(chǎn)區(qū)之一。牦牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)是高半山上農(nóng)牧民群眾增收致富的重要渠道，但是冬季飼草資源缺乏以及牦牛夏壯、秋肥、冬瘦、春死亡的現(xiàn)狀讓農(nóng)牧民頭疼不已。
“為打破傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式，解決牦牛在自然放牧狀態(tài)下夏壯、秋肥、冬瘦、春死的現(xiàn)象，我們通過州校合作項(xiàng)目，在理塘、色達(dá)、甘孜等縣經(jīng)過3年多的研究，探索出牦?！?362’養(yǎng)殖新模式。”西南民族大學(xué)教授、省肉牛創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)崗位專家黃艷玲向記者介紹，每年10月份牦牛體重達(dá)到當(dāng)年的峰值，然而在漫長的冷季，由于氣候寒冷和牧草缺乏，放牧牦牛掉膘嚴(yán)重。牦牛的這種“鋸齒型”生長，一般要5至7歲才能達(dá)到300kg左右的出欄體重，期間要經(jīng)過5個嚴(yán)寒的冬天，總掉膘體重遠(yuǎn)大于牦牛出欄時的體重，其消耗的草料是直線生長的2至3倍。
據(jù)介紹，“3362”養(yǎng)殖模式指在6月至8月三個月草地牧草豐盛時期實(shí)行放牧飼養(yǎng)，9月至11月三個月牧草枯萎期實(shí)行“放牧+補(bǔ)飼”飼養(yǎng)，當(dāng)年12月至次年5月六個月實(shí)行舍飼飼養(yǎng)，各年齡段牦牛全年體重增重達(dá)200公斤以上的養(yǎng)殖新模式。該養(yǎng)殖新模式充分利用草地資源及牦牛補(bǔ)償生長優(yōu)勢，有效降低牦牛掉膘、死亡率，實(shí)現(xiàn)牦牛體重穩(wěn)定增長，將進(jìn)一步提高牧民的經(jīng)濟(jì)收入。
“當(dāng)前甘孜州牦牛養(yǎng)殖仍以傳統(tǒng)放牧模式為主，但隨著牦牛集約化養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大，牦牛短期育肥和全舍飼養(yǎng)殖模式相繼出現(xiàn)，‘放牧+補(bǔ)飼’理念也逐漸被廣大牧民廣泛接受。”在黃艷玲看來，牦?！?362”養(yǎng)殖模式在甘孜州已取得初步成效，隨著其推廣和應(yīng)用，甘孜牦牛養(yǎng)殖業(yè)將在未來取得更大的發(fā)展。
記者 周燕
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