自由行、自駕游風(fēng)靡數(shù)年之后的今天，跟團(tuán)旅游以其省心方便和超高性價(jià)比，重新受到不同年齡層的消費(fèi)群體青睞，尤其是出境旅游，跟團(tuán)旅行的優(yōu)勢更是盡顯無存。但每次采訪市民時(shí)，跟團(tuán)游總是收獲“愛恨交加”的復(fù)雜評價(jià)。原因何在？某旅行社大佬一語中的指出，“旅游行業(yè)的低門檻和高度雷同為行業(yè)發(fā)展到今天的窘?jīng)r早已埋下了伏筆。《旅游法》出臺之后，市場不乏好產(chǎn)品，然而游客還缺少發(fā)現(xiàn)優(yōu)品的眼睛”。
“3·15”即將到來之際，本報(bào)記者特選投訴的重災(zāi)區(qū)華東線，在業(yè)內(nèi)精英人士的指導(dǎo)下抽絲剝繭，說說跟團(tuán)旅游挑選行程的那些大講究。
焦點(diǎn)1目的地相同、時(shí)間長價(jià)格低是否意味著高性價(jià)比？
對于普通消費(fèi)者而言，同樣的旅游目的地，游覽時(shí)間越長、包含景點(diǎn)越多、旅游產(chǎn)品銷售價(jià)格越低自然性價(jià)比高，但專業(yè)做華東線路的黃山康輝國際旅行社西安分公司總經(jīng)理朱武軍笑言“這不是評判標(biāo)準(zhǔn)”。“旅游顧問銷售低價(jià)產(chǎn)品的策略而已，旅游產(chǎn)品銷售的是一定期限內(nèi)的服務(wù)，而非物化的產(chǎn)品，評價(jià)服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)包含吃、住、行、游、購、娛六大要素和統(tǒng)籌安排六大要素的協(xié)調(diào)能力”。
他說，同樣的產(chǎn)品，對時(shí)間的影響包括大交通、景區(qū)數(shù)量、距離、住宿。比如同樣去黃山千島湖，火車肯定比飛機(jī)時(shí)間長，同樣的兩天時(shí)間，A安排游覽千島湖景區(qū)后于晚上趕到杭州，晚上自由活動，第二天游覽西溪濕地、漫步西湖；B行程為游覽千島湖到達(dá)杭州，自費(fèi)游覽西溪濕地，第二天西湖漫步之后繼續(xù)游覽烏鎮(zhèn)，下午再趕到上海。業(yè)內(nèi)人士一眼就看得出，必然是A行程安排更好，游客有充裕的時(shí)間游覽精華景區(qū)，安排更加人性化。
焦點(diǎn)2飛機(jī)比火車好、無所謂是否獨(dú)立成團(tuán)？
與雙飛產(chǎn)品相比，同樣行程的單飛或雙臥產(chǎn)品的價(jià)格會略高，這是否意味著雙飛產(chǎn)品一定更優(yōu)呢？朱武軍說，答案同樣是否定的。“交通方式無法評價(jià)旅游產(chǎn)品的優(yōu)劣。旅游目的地距離出發(fā)城市達(dá)到一定距離之后，譬如去海南，選擇飛機(jī)自然能節(jié)約時(shí)間，減少舟車勞頓，這點(diǎn)在出境旅游表現(xiàn)尤其明顯。而且航班選擇中，應(yīng)該避免經(jīng)停、轉(zhuǎn)機(jī)和紅眼航班，直達(dá)的白天航班最好。距離較近的旅游目的地，如周邊的寧夏、重慶等地，相比乘坐飛機(jī)的繁復(fù)手續(xù)和高價(jià)，火車出游更親民便捷。而且雙飛產(chǎn)品銷售價(jià)受機(jī)票價(jià)格影響浮動較大，容易出現(xiàn)同團(tuán)不同價(jià)的現(xiàn)象”。
朱武軍同時(shí)還指出，選擇火車團(tuán)的時(shí)候，還需注意本次旅行是出發(fā)地獨(dú)立成團(tuán)還是散拼團(tuán)。“一般而言，含全陪的獨(dú)立成團(tuán)品質(zhì)更好，出發(fā)地旅行社的領(lǐng)隊(duì)全程陪同，有助于及時(shí)協(xié)調(diào)旅途中出現(xiàn)的各種小狀況，相比散拼團(tuán)，價(jià)格也不是太高。”
焦點(diǎn)3全程不購物、團(tuán)餐菜品數(shù)量越多越好？
新《旅游法》實(shí)施后，明確規(guī)定旅行社不得指定具體購物場所，不得安排旅游者購物。一石激起千層浪，一部分游客看見有購物的旅游產(chǎn)品就認(rèn)為是違法，另一部分游客則抱怨好不容易出境旅游一次，卻不知道該去哪里買當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)，旅游從業(yè)者也是左右為難。
而旅游局對《旅游法》的解讀則指明了方向，旅行社不能在合同約定范圍外增加購物點(diǎn)，且禁止任何形式的強(qiáng)制性購物。這同時(shí)意味著，合同補(bǔ)充協(xié)議中的協(xié)商一致購物是允許的，還有一些旅行社在行程中留出半天或者一天的自由活動時(shí)間方便游客購物的行為也是比較人性化的。
此外，團(tuán)餐的廣受詬病也讓業(yè)界很“委屈”。“旅游業(yè)發(fā)展到今天，團(tuán)餐一直以十人一桌八菜一湯或十菜一湯的面貌呈現(xiàn)給消費(fèi)者，殊不知餐標(biāo)才決定著團(tuán)餐的質(zhì)量，而餐標(biāo)從來沒有隨著物價(jià)上漲而有所增加，這也是消費(fèi)者棄高就低的消費(fèi)行程導(dǎo)致的結(jié)果。”朱武軍說，僅餐標(biāo)一項(xiàng)，就有10元、15或20元/人的階梯標(biāo)準(zhǔn)，菜品數(shù)量是固定的，但是不同的餐標(biāo)，葷素比例不同，并不是團(tuán)餐菜品數(shù)量多的產(chǎn)品就是好產(chǎn)品。由此可見，挑選行程時(shí)選餐標(biāo)遠(yuǎn)比緊盯菜品數(shù)量更明智。
焦點(diǎn)4景點(diǎn)越多、自費(fèi)項(xiàng)目越少就是品質(zhì)游？
買東西，人們都愿意花最少的錢辦最多的事，去旅行，是否也是花錢越少景點(diǎn)越多的產(chǎn)品更受歡迎呢？
“沒錯(cuò)，這是普通游客的消費(fèi)心理，這種心理也適合絕大部分的消費(fèi)行為，但是始終要清楚，游客出發(fā)前所購買的不是固態(tài)的產(chǎn)品，而是接下來數(shù)日的服務(wù)。這就意味著，價(jià)格約束只是數(shù)量，質(zhì)量卻是隨時(shí)可以調(diào)整的。”朱武軍稱，景區(qū)是最容易打擦邊球的地方，即使行程中明確注名去某一景區(qū)，地接也可以通過只包含景區(qū)大門票，不包含小交通，或者壓縮在精華景區(qū)的游覽時(shí)間，增加購物點(diǎn)、自費(fèi)項(xiàng)目或偷梁換柱的方式，彌補(bǔ)團(tuán)費(fèi)的差價(jià)。一般而言，自費(fèi)項(xiàng)目的數(shù)量決定了游客在旅途中額外支出的費(fèi)用金額，每晚都安排自費(fèi)項(xiàng)目，游客雞叫時(shí)上車、半夜回酒店必然是被抨擊的，但完全沒有自費(fèi)項(xiàng)目也意味著關(guān)閉了游客了解當(dāng)?shù)匚幕耐ǖ?，晚上只能無聊地早早回酒店休息。
業(yè)內(nèi)人士建議，一般而言選擇5—6天的行程，有一個(gè)或兩個(gè)晚上的自費(fèi)項(xiàng)目都是比較合理的安排。
焦點(diǎn)5土特產(chǎn)包裝好、酒店星級越高方顯檔次？
隨著生活水平的提高，游客越來越關(guān)注跟團(tuán)游的購物和住宿。是否級別越高，行程的品質(zhì)約好？
朱武軍認(rèn)為，一定程度而言，酒店的星級確實(shí)代表了住宿的品質(zhì)，但比星級更重要的是人性化。夕陽紅團(tuán)隊(duì)的住宿更重要的是舒適、安靜、距離近和配套的服務(wù)設(shè)施；青年團(tuán)的酒店傾向于特色住宿、細(xì)節(jié)服務(wù)和距離休閑娛樂地帶近。以黃山千島湖雙臥6日產(chǎn)品為例，游客第一晚住在火車硬臥，第二晚住在黃山山頂，山頂?shù)臍鉁叵鄬Φ?，如果沒有熱水供應(yīng)、沒有獨(dú)立的衛(wèi)生間洗澡，必然非常難受，舒適度將大大降低，直接影響第二天游覽的興致”朱武軍講道。而購買土特產(chǎn)的時(shí)候，避免跟風(fēng)、將更多的時(shí)間用在了解產(chǎn)品的特點(diǎn)而非包裝，會更加理性?！ ∮浾?宋美娜
